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个人随笔

旅伴 02

干饭担当

2026年7月5日

终于喝上正经早茶

今天老师们带我们去喝早茶,我抢着第一个进门、第一个点单。虾饺、烧卖、凤爪,当然还有肠粉——每一笼上桌我都要先拍照,谁都不许动。大家已经默认了:跟我吃饭就是这个流程。

郑重发布我的肠粉标准:粉皮要薄到能透出里面的虾,要滑但绝不能糊,豉油要淋在边上,不能整个浇上去泡着。这家三条全中。我当场发表了一段小演讲,小伙伴们只顾着吃,我就当他们默认同意了。

志愿者们还教了我们喝茶的规矩:先用热茶烫碗,别人帮你斟茶时用两根手指轻叩桌面表示感谢。我叩得手指都快练出肌肉了。连道谢都有专门动作的一顿饭,这座城市是真的把吃当回事,我打心底里佩服。

茶壶就没停过——我还没发现空了,就有人默默续上了热水。

2026年7月9日

用胃跟广州道别

只剩最后一天了,早上我认认真真列了一张“还没吃够”清单,把今天当成任务来执行。早餐最后再来一份肠粉,做最终裁定——郑重记录:依然满分。中午去吃学校饭堂,因为在这里连最日常的一顿饭,也值得好好告别。

傍晚我们几个人沿着珠江走,我突然意识到,我记住一座城市的方式是靠味道。小蛮腰亮着灯,大家都在拍塔,我满脑子却是虾饺。我就是这样的人,这趟旅程也丝毫没打算改变我。

谢谢广州商学院,谢谢老师们,也谢谢志愿者们——他们每次说“这个你一定要试试”,结果每次都说对了。我的相册现在八成都是食物,但我一点也不后悔。广州,帮我把肠粉温着——我一定会回来吃的。

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